annick laurent

Twistez vos salades avec notre Mélange Salade Mix

Quand les températures grimpent, on a naturellement envie de plats frais et légers, comme des salades composées…

Mais, il faut reconnaître qu’au bout d’un moment, on manque de créativité, et notre petite tribu commence à se lasser !

Bonne nouvelle : nous avons ce qu’il vous faut pour pimper vos salades, très simplement.

Aujourd’hui, nous vous proposons d’associer de délicieux légumes frais (pour nous, tout droit venus du potager) à notre incontournable Mélange Salade Mix Maison Bassinet,

un mélange plein de saveurs qui apportera caractère et croquant à chaque bouchée.

Les ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 salade verte croquante
  • 3 tomates bien mûres
  • 1 concombre
  • 2 à 3 cuillères à soupe de Salade Mix Maison Bassinet
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de vinaigre de vin
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

1. Préparer les légumes

Lavez soigneusement la salade verte, les tomates et le concombre. Essorez la salade puis disposez-la dans un grand saladier. Coupez les tomates en quartiers ou en dés selon votre préférence, et tranchez le concombre en fines rondelles.

2. Composer la salade

Ajoutez les tomates et les rondelles de concombre sur le lit de salade verte. Mélangez délicatement pour conserver toute la fraîcheur et le croquant des légumes.

3. Préparer l’assaisonnement

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre, une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre. Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir.

4. La touche Maison Bassinet

Parsemez généreusement le Mélange Salade Mix Maison Bassinet sur l’ensemble de la préparation. Ses saveurs et ses textures sublimeront vos légumes frais.

Notre Conseil dégustation

Cette salade accompagnera parfaitement vos grillades, ou peut être dégustée seule pour un déjeuner léger et équilibré.

Si vous le souhaitez, vous pouvez tout à fait ajouter quelques copeaux de parmesan ou de la mozzarella.

De notre côté, nous avons incorporé des pistaches Maison Bassinet et quelques feuilles de basilic frais…

Régalez-vous !

NOS AUTRES RECETTES :